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1. 건오징어 5미

그 비싼 건오징어! 저렴하게 드셔 보세요.

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원산지 공개 합니다.

아르헨티나(국내가공)





상품 스펙 설명 합니다.

5미 (1미당 72~77g)

자연건조, 대사이즈, 국내가공




왜 여기서 사야 할까요?

쉽게 말해서 시장 가격 파괴 했습니다.

다른 곳에서 건오징어는 엄청 비싸요!

그 비싼 건오징어를 이 가격으로 잡았습니다.


일주일 이상 제대로 말린 정품 건오징어고요!





요리 방법 추천해 드릴게요.

안 굽고 그냥 먹어도 괜찮습니다.

그냥 찢어서 마요네즈나 고추장 찍어 먹으면 끝!


아니면 물 살짝 묻혀서 전자레인지 30초 돌려 먹어도 맛나고요.

구워 먹어도 맛있고요.

어떻게 먹어도 맛있어요!


경상도 쪽에서는 물에 잠깐 불려서 찜해서 먹는답니다. 요 거도 별미.







양이 이 정도 돼요.

엄청 커서 맥주 안주로 1마리면 두 분이 드세요.








시장 파괴 건오징어입니다.

맛, 품질, 가격 모두 잡았습니다.

모든 거 다 잡은 완벽한 건오징어입니다.

다른 건오징어들이 덤빌 수가 없어요!



1-3일 말린 건 가짜입니다.

건오징어가 반건조오징어보다 훨씬 비싼 이유 아시나요?

바로 말리는 시간 때문이랍니다.

반건조오징어는 하루 정도만 말려요.

인건비나 작업공간이나 훨씬 덜 드는거죠.


건오징어는 일주일 이상 말려야 한답니다.

1-3일 말리고 무게 더 나가게 하려는 그런 제품과 달라요.

저희 건오징어는 일주일 이상 제대로 말렸습니다.







적당한 짠맛, 적당한 담백함

너무 짜지도 너무 싱겁지도 않습니다.

이 게 진짜 아무것도 아닌 거 같지만! 매력입니다.

적절한 간으로 건조한다는 게 어려운 거에요.

오랜 노하우가 쌓여서 가능한 거랍니다!







오징어 표면 하얀 가루는 타우린 가루

피로 회복에 좋다고 알려진 성분 타우린 가루.

네 맞습니다! 오징어 표면 하얀 가루는 타우린 가루입니다.

자연스러운 현상이고 몸에 좋은 거에요.








보관은 냉동 보관 해 주세요.

건조 해서 냉장도 되긴하는데 오래 두고 드실거면 냉동.

냉동 해두면 맛 변화가 거의 없더라고요.





※ 7월11일 주문시! 반건조 한치 5미 서비스~~!




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 
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