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급냉 인천 갯가재 500g/ 인천 서해에서 잡은 갯가재! 겟하세요!

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1. 급냉 인천 갯가재 500g

요거 넣고 된장국 끓여 드시면 절대 못 잊을거에요.

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원산지 공개 합니다.

국내산

상품 스펙 설명 합니다.

500g 14미쯤 들어가는 사이즈 입니다.

암수 랜덤이에요! 막 섞어 놓았어요.

왜 여기서 사야 할까요?

연안돌은 급랭상품을 묵은 상품으로 하지 않습니다.

무조건 그 날 들어온 상품만 급랭을 하고 있어요.

즉, 신선할 때 급랭을 했다는 이야기입니다.

그 것이 연안돌에서 급랭 상품을 사야 하는 이유입니다.

급랭은 영하 50도 아래에서 순식간에 얼리는 기술입니다.

음.. 쉽게 냉동인간을 생각하시면 좋을 거 같아요.

순식간에 얼리기 때문에 세포나 많은 것들이 무너지지 않고 급랭이 돼요.

오히려 생물보다 급랭이 가는 동안 세포가 죽지 않아 더 신선하답니다.

거기에다 연안돌은 나쁜 상품은 모두 폐기합니다.

그 날 받은 상품 중 신선한 제품만 그 날 급랭합니다!

연안돌의 급랭 상품은 믿고 구매하셔도 좋습니다.

요리 방법 추천해 드릴게요.

급랭 갯가재로 끓인 된장찌개는 크아.

가장 추천 드립니다.

물론 조금씩 소분 하셔서 라면에도 넣고, 해물탕에도 넣음 좋아요.

개별 요리 하나 추천하라면 저는 당연 갯가재 된장찌개입니다!

레시피 공개해 볼게요.

​[재료 준비해 주세요.]

*양념장, 된장 2T, 고추가루 1T, 다진마늘 0.5T

*갯가재, *애호박, *두부, *청양고추, *양파

[요리 시작]

1. 양파와 두부, 애호박을 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.

2. 냄비에 물, 된장, 그리고 고춧가루를 넣고 끓여 주세요.

3. 갯가재는 깨끗하게 씻고 된장을 풀은 물이 끓으면 넣어 주세요.

4. 갯가재가 반 정도 익으면 손질한 야채를 넣고 끓여 줍니다.

5. 다진마늘과 청양고추를 넣고 팔팔 끓여주면 끝!

양이 이 정도 돼요.

둘이서 밥 맛있게 먹을 수 있는 양이에요.

자주 오는 질문/팁 방출

​○ 암수랜덤, 자연산이라 크기로 조금 편차가 있습니다.

○ 갯가재는 살도 살이지만 국물 요리에 육수 내면 진짜 넘 맛나요.

- 몇 마리씩 소분해 두셨다가 국물 요리 할때 넣으세요.

○ 달달하면서도 고소한 감칠맛과 새우, 게를 섞은 듯한 식감이 포인트

○ 된장찌개는 꼭 드시길 정말 정말 권해 드립니다.

​​

더 다양한 팁과 찐 후기는 연안돌 카페에서 확인 가능하세요.

드시고 꼭 카페에 후기 써주세요! 다른분에게 큰 도움이 돼요.

http://cafe.naver.com/yunandol




 


살 뿐만 아니라 육수까지.

갯가재의 최고의 장점 중에 하나이죠.

살맛도 정말 좋지만 육수를 내면 더욱 맛있습니다.

된장찌개, 해물탕 어떤 국물요리에도 어울려요.

육수만 내는 용이냐고요?

아니죠. 살도 굉장히 맛있습니다.

달달하면서도 고소한 감칠맛이 마치 새우와 게를 섞은거 같은 느낌입니다.







 

 

 

 


단맛의 끝판왕 갯가재.

먹어본 사람은 다 안다는 달달하고 쫄깃함이 있습니다.

거기에다가 담백한 맛까지 있습니다.

마치 새우와 게를 섞어 놓은듯한 환상적인 맛입니다 !

그것뿐이면 안 데려왔죠 !

피로해소와 활력에 좋다는 비타민B까지 가득해요.

건강과 맛 두마리 다 잡았습니다.



 
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상품명 급냉 인천 갯가재 500g/ 인천 서해에서 잡은 갯가재! 겟하세요!
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