상품상세 정보

뒤로가기

석화사면 가리비 서비스! 통영 바다를 쓸어 담아왔어요!

품절

상품 정보
판매가 14900
할인판매가 14,900원 ( 14,900원 할인)
할인금액 총 할인금액 원
(모바일할인금액 원)
적립금

0(0%)

무통장 결제시 적립금 %

카드 결제시 적립금 %

실시간 계좌이체시 적립금 %

적립금 결제시 적립금 %

휴대폰 결제시 적립금 %

예치금 결제시 적립금 %

에스크로 결제시 적립금 0 원 %

가상계좌 결제시 적립금 0 원 %

가상계좌 결제시 적립금 %

케이페이 결제시 적립금 0 원 %

페이나우 결제시 적립금 0 원 %

페이코 결제시 적립금 %

카카오페이 결제시 적립금 %

제휴적립금
배송방법 택배
배송비 무료
상품 추가설명 번역정보
상품 옵션
배송
수량
down up  
상품 목록
상품 정보 가격 삭제
총상품금액(수량) 0

할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.

구매하기예약주문
구매하기예약주문
 

==============

1. 남해 꽃 석화 2kg + 홍가리비 1kg(서비스)

통영 입망 꽃석화, 탱글한 홍가리비! 명품 조개세트입니다.

=============













상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 석화 2kg + 홍가리비 1kg

중량/사이즈 : 석화 2kg / 14미내외(13-15미) + 홍가리비 1kg / 25미 내외 (22-28미쯤)

(자연감량 10% 있을 수 있습니다. 실중량 900g 이상 갑니다.)

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산(통영)

성분표시 : 석화 100% + 홍가리비100%

포장방식 : 비닐실링

 

※ 아이스팩 동봉되어 포장됩니다









왜 여기서 사야 할까요?

통영 입망 석화입니다.

입망 석화란 무어냐. 말 그대로 망 작업을 해서 넣어두고 키우는 것을 의미합니다.

일반 월하굴은 물건을 꺼내서 큰 걸 사람이 눈으로 보고 선별한 뒤에, 작은 것들은 까서 파는 등 전부 소진을 하죠.

이 입망 석화는! 아직 영글지 않은 녀석들은 다시 바다로 돌려보냅니다. 더 키우는 거죠.

단순하게 생각해 보세요. 귀찮게 망에 넣어서 넣는 이 작업을 왜 할까요?

단순합니다. 품질을 위해서입니다. 아직 덜 키운 것들은 다시 넣으려고요.

그만큼 신경이 더 많이 들어간 통영 입망 석화입니다.

 

통영 대표 조개 석화와 가리비.

그 두개를 묶었습니다.

석화만 소량으로 살수도...

가리비만 소량으로 살수도...

너무 힘들잖아요!

둘 다 먹고 싶은데.

통영에서만 나는 대표 조개 두 종 가리비와 석화.

이 두 조개를 세트로 판매합니다!









요리 방법 추천해 드릴게요.

가리비랑 굴. 워낙 많이 쓰이는 식재료기도 하고요.

어디에 넣어도 한 자리 떡 하니 차지하는 녀석들이지만.

이 녀석들은 별 거 할거 없이 그냥 쪄 드시길 추천 드립니다.



진짜 씨알이 다 합니다! 별다른 조리 없이 쪄 드시기만 해도 충분하다.

저는 진심으로 그렇게 생각합니다.









양이 이 정도 돼요.

석화 2kg에 가리비 1kg로, 총 3kg!

직접 먹어 보니까 2-3명이서 소주 한 잔 하기 딱 좋습니다.

3kg면 양이 적을 거 같은데 꽤 돼요.

부족함 없이 2-3분이서 소주하시기 좋은 양입니다.









자주 오는 질문/팁 방출

짱짱한 석화와 큼직 가리비

사진을 꼭 봐주세요! 씨알이 어느정도 찼을 지, 가감없이 찍었습니다.

씨알 큰 걸 골라 찍지 않고, 무작위로 담아 내어 찍은 사진입니다.

가리비는 25미 내외 사이즈. 지금 출하되는 홍가리비 중 큰 사이즈고요.

석화! 요거 입망 석화라 품질도 선도도 좋습니다.

큼직한 씨알을 골라내는 재미가 있습니다.

아아, 빈 껍데기는 오로지 수작업으로 걸러내요. 정말 눈에 불을 켜고 찾는데...

사람이 하는 일인지라 가끔 섞일 때가 있어요.

조금씩은 양해해 주시면 정말 감사하겠습니다!



같이 쪄서 드세요.

같이 쪄서 드세요. 다른 거 할 게 없어요.

같이 솥에 넣고 쪄서 먹으면 꿀 맛.

그런데 아마 큰 솥이 필요할 거에요.

3kg면 양이 꽤 되거든요. 은근 많아요.

냄비 두번 할 정도 되더라고요.

딱 10분정도 찌시면 됩니다. 오래 찌면 쪼그라들어요. 특히 석화는!

이것만 지키심 꿀맛꿀맛. 진짜 맛있습니다.



해감 완벽 조개

석화, 가리비 모두 해감이 되어 있습니다.

따로 해감 하실 필요가 없어요.

번거로움이 없는 완벽 준비된 상품이죠.

단, 바다생물이라 짠 거 싫어하시는 분들은 수돗물에 10분 담궜다 드셔요.

30분-1시간 정도 담그셔도 됩니다!

오래 담글 수록 짠기가 가시는 거죠.



사실 저는 그냥 먹습니다. 저는 그 바다 맛이 좋거든요.

자연 간인 거잖아요! 바다 맛.



횟감으로 먹어도 되나요?

간혹 횟감으로 드셔도 되냐는 질문이 있어요.

딱 말씀 드릴게요. 비추천. 비추천입니다.



선도가 나빠서가 아니라, 저는 모든 어패류 자체를 횟감으로 비추천 드립니다.

특히나 석화는 노로바이러스 등. 장에 민감하신 분들은 탈 나기 쉬운 음식이예요.

음식이 나빠서가 아니라 정말 신선한 굴을 드셔도, 방금 채취한 굴을 먹어도 그럴 수 있다는 이야기입니다.

석화는 구이나, 찜용으로 추천드립니다^^





석화 첫 출시 가리비 서비스! 배송비도 무료!

오늘 석화 첫 출시 기념 홍가리비 전부 서비스로 넣어 드릴 거에요.

2세트를 하시면 당연 서비스도 2배!

거기다 배송비까지 무료라 부담 없이 챙겨가세요!

오늘만 가능한 첫 출시 이벤트입니다!!





















 
상품 상세 정보
상품명 석화사면 가리비 서비스! 통영 바다를 쓸어 담아왔어요!
판매가 14,900원
국내·해외배송 국내배송
배송방법 택배
배송비 무료

결제 안내

배송 안내

  • 배송 방법 : 택배
  • 배송 지역 : 전국지역
  • 배송 비용 : 무료
  • 배송 기간 : 1일 ~ 2일
  • 배송 안내 :

교환/반품 안내

서비스문의 안내

상품사용후기

게시물이 없습니다

상품 Q&A

게시물이 없습니다

판매자 정보