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줄무늬 임연수 3미 / 특대 사이즈로 구성했습니다.

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1. 줄무늬 임연수 3미

350g 이상 특대 사이즈로 구성 했습니다.

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원산지 공개 합니다.

수입산(러시아) / 가공-국내(군산)

상품 스펙 설명 합니다.

3미 / 1미 중량 350g전후(250g-450g)

반건조/ 비늘제거/ 내장제거/ 일반건조 70%/ 신안천일염작업

왜 여기서 사야 할까요?

특대 아주 큰 사이즈의 임연수 입니다.

임연수 같은 껍질 바삭하고 안에 촉촉하면서 기름 필요한 생선.

이런 생선들은 큰 사이즈가 엄청난 매리트가 됩니다.

아주 큰 사이즈의 특대 임연수로만 작업 했습니다.

예브게 반건조 작업 깔끔하게 했습니다!

이 정도 사이즈가 이 가격이라니..

동일 스펙으로 검색 잠깐만 해 보셔도 매리트 확실히 느끼실 수 있습니다.

요리 방법 추천해 드릴게요.

껍질이 바삭 바삭한 임연수는 껍질 때매 먹는거에요.

껍질이 생명인 생선이죠.

껍질 버리면 임연수 드심 안돼요.

바삭 바삭하게 해서 껍질까지 구워 드시고요.

임연수 조림도 아주 맛나답니다.

레시피 공개해 볼게요.

[재료 준비해 주세요.]

*양념장 - 고추가루0.5T, 간장0.5T, 고추장2T, 설탕2T, 물엿1T, 다진마늘2T

*임연수, *무우

[요리 시작]

1. 냄비에 무우를 깔아 주세요.

2. 그 위에 임연수를 올리고 멸치육수 또는 다시마육수를 넣어 주세요.

(없으면 맹물 또는 쌀뜨물에 다시다 1스푼!)

3. 양념장을 올리고 15분간 끓여 주시면 끝!

양이 이 정도 돼요.

3마리 큼직해서 한끼에 한 마리씩 먹으면 부족함 없습니다.

자주 오는 질문/팁 방출

​○ 1마리가 33cm급 큼직한 특대 임연수입니다.

- 31cm~35cm급 아주 큰 임연수입니다.

○ 건조 후 중량은 350g 전후에요.

- 건조 전에는 얼마나 큰 걸까요?!

○ 청정 러시아에서 잡고 군산에서 말렸습니다.

- 청정 러시아 바다에서 잡은 특대 임연수!

- 군산에서 신안 천일염에 반건조 했습니다.

○ 임연수는 껍질이 바삭 바삭!

- 임연수는 껍질 먹으려고 먹는 생선이라고 보셔도 돼요.

- 껍질이 바삭 바삭 하답니다.

더 다양한 팁과 찐 후기는 연안돌 카페에서 확인 가능하세요.

드시고 꼭 카페에 후기 써주세요! 다른분에게 큰 도움이 돼요.

http://cafe.naver.com/yunandol





태평양에서 건너왔습니다.

전 세계에서 가장 넓은 바다!

북태평양에서 건너온 줄무늬 임연수입니다.

생선 중 최고 식감, 영양을 자랑하는 흰살생선이죠!

태평양이라는 서식지가 왜 강조가 되냐구요?

바로 조업되는 지역에 수심의 깊이 때문입니다.

수심이 깊은 바다에 서식하는 어종은 깊은 곳에 사는만큼 몸이 무거워요!

몸이 무거운 녀석은 당연히 속부터 겉까지 살이 가~득 차있다는 겁니다.

저희 연안돌 임연수 !

도톰한 흰 살점들이 가득 차있답니다!






 

 

 


가격비교 환영입니다.

유명한 업체에도 없는 녀석이 있습니다.

바로 반건조 작업된 임연수!

그만큼 보기 힘든 녀석입니다.

그렇다보니 가격도 비싸죠!

저희는 그 비싼 가격 모두 부숴버렸습니다.







 

 

 


 
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상품명 줄무늬 임연수 3미 / 특대 사이즈로 구성했습니다.
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