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태평양 민어굴비 5미 / 멀리서 온 귀한녀석 !

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1. 태평양 민어굴비 5미

태평양을 건너온 민어굴비, 최고의 사이즈

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원산지 공개 합니다.

원물 - 멕시코 / 가공 - 국내

상품 스펙 설명 합니다.

5미(1.25kg내외)

30cm내외

pe비닐포장

1미씩 진공포장

왜 여기서 사야 할까요?

어디에서도 살수 없기 때문이에요 !

태평양 민어굴비는 저희만 작업하는 유일무이한 상품입니다!

최근에 굴비 -> 부세조기 -> 민어굴비

로 흐름이 바뀌고있습니다. 설날,추석때도 마찬가지고요 !

가격이 저렴하되 , 살맛이 으뜸이고 , 양이풍부하죠!

진짜 한번먹으면 무조건 계속먹게되는 최고의 생선!

저염으로 짜지않게 작업해놔서 호불호가 없는생선!

요리 방법 추천해 드릴게요.

구이 , 조림 좋은데요! 구이가 최고입니다.

민어굴비 구이

레시피 공개해 볼게요.

[재료 준비해 주세요.]

*민어굴비 , *식용유 , *레몬, *마늘

[요리 시작]

1. 흐르는 물에 씻고 , 물기를 제거해줍니다!

2. 식용유를 넉넉하게두르고 , 바로 구워주세요 !

3. 가장중요해요 ! 약불에 10~15분가량 구워주어야합니다!

4. 5~7분가량 익히면 뒤집어주시고요 ! 한번더 하면 완전체!

5. 다익으면 레몬을 살짝 뿌려주시고 , 생마늘이랑 드셔보세요!

(레몬,마늘은 굳이없어도 됩니다! 안그래도 맛나요 ㅎ)

양이 이 정도 돼요.

4인가족 5끼를 실컷 드실 수 있는 양입니다.

자주 오는 질문/팁 방출

​○ 태평양에서 온게 뭐가좋은건가요?

- 수심이 깊은 바다에 서식하는 어종은 몸집이커요!

- 커질수 있는 환경이 형성되어있어 , 살밥이 훨씬 크죠!

- 큰만큼 살도 많은 공식을 가진게 태평양 민어굴비랍니다.

○ 왕의 수라상에 오르던 그 생선. 민어굴비

- 민어굴비는 왕의 수라상에도 올랐던 프리미엄 생선입니다.

- 그 효능과 맛을 인정받아 수라상에 올랐었죠!

- 모두를 제가 임금님으로 만들겠습니다 !

더 다양한 팁과 찐 후기는 연안돌 카페에서 확인 가능하세요.

드시고 꼭 카페에 후기 써주세요! 다른분에게 큰 도움이 돼요.

http://cafe.naver.com/yunandol



 

 

 



임금님 수라상에 올라간 생선.

민어 자체가 옛부터 임금님 수라상에 올라간 생선입니다.

그렇기에 서민들은 먹기 힘든 생선이였죠.

그만큼 진짜 귀한 생선이였습니다.

그치만 이젠 누구나 저렴한 가격으로 즐길 수 있게 준비했습니다.

가격이 저렴해서 품질 면에서 불안하다고요?

뻑뻑한 비늘을 다 쳐내고, 잔가시와 불순물을 제거해 아주 깨끗히 손질된 민어입니다.

저희 연안돌은 음식으로 장난 안쳐용!








흰살 생선중 가장 으뜸.

태평양 민어굴비 !

흰살 생선중 가히 으뜸이라 표현하겠습니다.

무려 5대양을 이루는 큰 바다 태평양에서 한국까지 건너왔습니다.

태평양이라는 서식지가 왜 강조가 되냐구요?!

바로 조업되는 지역에 수심의 깊이입니다.

수심이 깊은 바다에 서식하는 어종은 깊은곳에 사는만큼 몸이 무거워요.

몸이 무거운 민어는 당연 속부터 겉까찌 살이 차있다는 것이지요!

저희 태평양 민어굴비 ! 그래서인지 몸 속에는 도톰한 흰 살점들이 가득 차있습니다.






 
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상품명 태평양 민어굴비 5미 / 멀리서 온 귀한녀석 !
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