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활 대왕 가리비에 연평 참소라까지 ..!

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1. 대왕 가리비 1kg

꼼꼼하게 검수 받아왔어요.

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1. 연평 참소라 1kg

부담스러지 않은 사이즈! 쏙쏙 빼먹으세요

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 참가리비 1kg

중량/사이즈 : 1kg / 6~8미

생물여부 : 생물

원산지 : 일본산

성분표시 : 참가리비 100%

포장방식 : 비닐실링포장



특이사항 : 대사작용으로 인한 수분감량 1-20% 있습니다.

배송 중 온도차이로 인한 입벌림 있을 수 있습니다.

배송 중 충격으로 인하여 약간 깨진 부분 있을 수 있습니다.









왜 여기서 사야 할까요?

보통 왕가리비, 대왕가리비라고 한다면

10미내외 사이즈로 판매되고 있습니다.

10미내외만 해도 엄청 큰 사이즈에요.

그러나 특대 가리비는 그중에 6-8미 되는 정말 말 그대로!!

특특특대 사이즈만 따로 선별해서 발송합니다.



한입에 다 넣기도 힘든 커다란 사이즈의 가리비!



방사능 검사를 마친 안전한 홋카이도(북해도)산 가리비만을 보내드립니다.

홋카이도 이남에 있는 가리비는 거들떠보지도 않습니다.

아니 사실, 홋카이도가 아닌 남쪽 지역의 가리비는 수입하는 게 더 어려워요.

그만큼 깐깐하게 나라에서 관리하고 있거든요.



안심하고 드셔도 좋습니다.



생물을 저희에게서 사야 하는 이유는 확실합니다.

책임지니까요!

직접 눈으로 보고 보내는 저희니까요.

직접 포장하고 보내지만, 그게 나쁘면 끝까지 책임지니까요.

특별히 다른 곳보다 좋은 생물을 보내진 않아요.

가공품도 아니고 사실상 다 같을 거고요.



다만, 두 가지는 확신 드릴 수 있습니다.

직접 보내고요. 사람이라 실수를 할 경우 책임집니다!



저희는 직접 보내기에 자신있고, 책임질 수 있습니다.

그 것이 생물을 저희에게서 구매해야 하는 이유랍니다.









요리 방법 추천해 드릴게요.

사실 대마왕가리비는 그냥 살짝 굽거나 삶아 먹으면 끝이에요.

그러기만 해도 가리비가 가진 단맛과 감칠맛을 모두 느낄 수 있답니다.



하지만! 좀 더 특별하게, 맛있게! 비주얼까지!





레시피 공개해 볼게요.



[재료 준비해 주세요.]

*대왕가리비, *청양고추 1개, *모짜렐라치즈 듬뿍



[요리 시작]

1. 대왕가리비를 끓는 물에 10분 삶아 주세요.

2. 삶아진 가리비를 반 잘라 주세요.

3. 가리비 위에 모짜렐라 치즈, 청양고추를 올려 주세요.

4. 에어프라이어 180도에서 5분 돌려주면 끝!









양이 이 정도 돼요.

두 명이서 소주 한 잔 먹으면서 드시기 딱 좋아요.









자주 오는 질문/팁 방출

일본산 참가리비 입니다.

거부 반응 있으실 수도 있는데 큰 가리비는 거의 일본산이에요 ^^;

우리나라에 가끔 잡히면 엄청 비싸요.

우리나라 수산물 들어올 때 방사능 검사를 다 거치게 됩니다.

조금이라도 부적합 판정 뜨면 전량 반송조치 한답니다.

그리고 국내에서도 유통이력을 다 추적하고 있어요!



감칠맛과 달콤함이 가득 가득 합니다.

우리나라에서 볼 수 있는 가장 큰 사이즈라 보셔도 무관해요.



호불호는 없어요. 무조건 호.

저는 한번도 본 적 없습니다.

가리비 싫어하는 사람이요.

어떤 조개집에 가시더라도 가리비가 메인일거예요.

왜냐? 진짜 맛있거든요.



남녀노소 가리지 않아요!

가리비의 달콤하고 고소한 맛에 빠지면 호불호라는 단어를 잊습니다.

무조건 호호호호!



손바닥만한 크기.

진짜 손바닥 크기예요.

옆에 꽃게 사진보이시죠?

비교할려고 놔둔겁니다.



꽃게가 작은편 아니냐구요?

저 꽃게 저희 제품이예요!

그러면 크기는 말 다했죠!



한입에 넣기 부담스러울 정도의 거대한 크기!



캠핑은 고기보다 가리비.

요즘 떠오르는 취미중에 한개가 캠핑입니다.

그리고 꼭 챙겨가는 녀석은 가리비입니다.

저 거짓말 안치고 텐트는 놔두고 가리비는 챙긴적있어요.

그만큼 필수 식품입니다.

그릴에 가리비 굽고 치즈랑 초장 스윽 뿌려주세요.

고기에 과연 손이 갈까요?

분명 가리비부터 동날겁니다.



생각보다 작은데요?

미수가 두배라고 해서 패각 크기가 두배가 되는 것은 아닙니다.

전복이나 다른 조개류도 똑같아요~

속에 살의 두께와 무게가 더 많이 나가서

겉으로 보기에 두배 더 크고 그렇진 않습니다!

어차피 조개껍데기는 안 먹잖아요~

그러면 실속있는 두툼~한 살이 더 좋잖아요!

국내에서 정말 만나보기 힘든 수율을 만나보세요.



해감해야 하나요?

해감은 안하셔도 좋습니다!

가리비 자체가 뻘에서 사는 조개가 아니에요.

그래서, 기본적으로 뻘을 해감하지 않아도 되구요.

작업 및 수입되는 과정에서도 깨끗하게 세척되어 있습니다.

드시기전에 흐르는 물에 겉면만 씻어주세요!

그리고 바로 찜이나 구이로 드시면 됩니다.

해감도 안해도 되는 너무나 편리한 조개!


http://cafe.naver.com/yunandol




 


호불호는 없어요. 무조건 호.

저는 한번도 본 적 없습니다.

가리비 싫어하는 사람이요.

어떤 조개집에 가시더라도 가리비가 메인일거예요.

왜냐? 진짜 맛있거든요.



남녀노소 가리비의 달콤한 맛에 빠지면 호불호라는 단어를 잊습니다.









 


손바닥만한 크기.

진짜 손바닥 크기예요.

옆에 꽃게 사진보이시죠?

비교할려고 놔둔겁니다.



꽃게가 작은편 아니냐구요?

저 꽃게 저희 제품이예요!

그러면 크기는 말 다했죠!







 



캠핑은 고기보다 가리비.

요즘 떠오르는 취미중에 한개가 캠핑입니다.

그리고 꼭 챙겨가는 녀석은 가리비입니다.

저 거짓말 안치고 텐트는 놔두고 가리비는 챙긴적있어요.

그만큼 필수 식품입니다.

그릴에 가리비 굽고 치즈랑 초장 스윽 뿌려주세요.

고기에 과연 손이 갈까요?

분명 가리비부터 동날겁니다.



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연안돌의 "찐 검증 상품" - 대왕 가리비 1kg



※ 연안돌은 쇼핑몰로 후기를 받지 않아요.

- 쇼핑몰로 후기를 받으면 가짜로 아이디를 만들어 올릴 수 있어요.

- 저희가 불안하면 조작을 할 수도 있고요.

※ 연안돌은 조작할 수 없게 네이버카페에서만 후기를 받습니다.



★ 검증상품은 연안돌 카페에 실제로 후기가 많이 올라온, 찐 검증 상품이란 증거입니다!





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1. 연평 참소라 1kg

부담스러지 않은 사이즈! 쏙쏙 빼먹으세요

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 참소라 1kg

중량/사이즈 : 1kg/15-30미

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산

성분표시 : 참소라 100%

포장방식 : 비닐실링









왜 여기서 사야 할까요?

100% 수협에서 경매받은 정품 참소라만을 보내드립니다.



옹진,인천 활어위판장에는 서해에서 작업된 소라들이 많이 들어옵니다.



봄,가을에 정말 많이 들어오는데요

다년간의 경험으로 그 많은 소라중에 살이 많이 차있는 소라들을 고르겠습니다.

또, 가격이 저렴할때만 수매해서 보내드리겠습니다.



여러가지 소라종류 중 "참"소라라는 이름이 붙은데는 다 이유가 있는거겠죠?

그만큼 달콤고소쫄깃 호불호 없는 맛입니다.



생물을 저희에게서 사야 하는 이유는 확실합니다.

책임지니까요!

직접 눈으로 보고 보내는 저희니까요.

직접 포장하고 보내지만, 그게 나쁘면 끝까지 책임지니까요.

특별히 다른 곳보다 좋은 생물을 보내진 않아요.

가공품도 아니고 사실상 다 같을 거고요.



다만, 두 가지는 확신 드릴 수 있습니다.

직접 보내고요. 사람이라 실수를 할 경우 책임집니다!



저희는 직접 보내기에 자신있고, 책임질 수 있습니다.

그 것이 생물을 저희에게서 구매해야 하는 이유랍니다.









요리 방법 추천해 드릴게요.

참소라는 삶아서 많이 먹는답니다.

정말 고소하거든요.

그런데 그 방법은 다 들 아시니까요!

그냥 삶으면 되니까요.



고소한 소라를 매콤 새콤하게 먹는 레시피 알려 드릴게요.





레시피 공개해 볼게요.



[재료 준비해 주세요.]

*양념장, 고추가루 1T, 고추장 3T, 설탕 2T, 매실액 1T, 레몬즙 1T, 식초 3T, 간마늘 1T, 참기름 1T

*참소라, *미나리한줌, *양파반개



[요리 시작]

1. 참소라를 15분 정도 삶아 주세요!

2. 내장을 제거해 주세요.

(모든 소라에는 독성이 있어요. 건강한 분은 괜찮지만 아닌 분은 어지럼증, 복통등을 유도해요)

3. 참소라를 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.

4. 볼에 미나리, 양파, 참소라, 양념장을 넣어 주세요.

5. 그 다음 조물 조물 해서 통깨 듬뿍 뿌려주면 끝!









양이 이 정도 돼요.

2명이서 소주 한 잔 하기 딱 좋은 양이에요!









자주 오는 질문/팁 방출

참소라 침샘은 꼭 제거 해주세요!

소라 살중에 가장 두꺼운 부분이 있습니다.

입 쪽에 가장 가까운 부분이에요.

이 부분을 반으로 갈라보세요.

노랗거나 하얀 콩처럼 생겨 있는것이 있습니다.

요게 소라 침샘입니다.

이부분은 꼭 제거하고 드셔야 안전하게 드실 수 있습니다!

제거하지 않고 드셨을때는 복통이나 어지럼증이 있으실 수 있으세요.



달달한 맛과 꼬득한 식감이 일품

꼬들꼬들한 식감과 달달~한 맛을 가지고 있습니다.

사이즈는 쏙쏙 빼먹기 좋은 사이즈에요.

식감은 꼬득함과 쫄깃함을 동시에 느끼실 수 있어요

냉동 소라에서는 절대 느낄 수 없는 맛도 있답니다.

활 참소라만이 가질수 있는 부드러운 감칠맛!

이 감칠맛도 놓칠수 없는 부분이에요!

20분정도 쪄내시고 칼로 슥슥 잘라서 초장에 한입하시면 이만한 소주안주가 없죠!



한입에 쏙쏙

소라 사이즈가 작다보니 골 크기도 작습니다.

예민하지 않으신 분들은 통째로 드셔보세요!

사실 저는 이정도 사이즈 소라는 굳이 골(침샘)을 제거하지 않아요.

통으로 한입에 쏙 넣고 우물우물 먹어요.

이렇게 먹었을때 고소한 내장맛과 달큰한 살맛의 조화가 정말 좋거든요!

예민한 분들이시라면 제거 하고 드시는 게 맞으시겠지만~

살맛과 내장맛 동시에 드셔보시면 또다른 맛을 느끼실 수 있을거에요!



가성비 챙기세요!

현재 우리나라에서 채취한 대짜 소라는 수출나가고 있습니다 ㅠㅠ

때문에 단가가 엄~청 비쌀 수 밖에 없어요.

대짜 참소라도 그만큼의 값어치를 하지만~ 가성비를 챙겨야죠!

작다고 맛이 다른게 아니에요.

사이즈가 작기 때문에 고급스러운 참소라의 맛!

저렴하게 즐길 수 있다는게 정말 메리트!

제철맞은 참소라 연평소라로 저렴하게 즐겨보세요!



















감사합니다. 항상 더 노력하는 연안돌이 되겠습니다.

연안돌의 모든 상품이 "찐검증 상품"이 되는 그 날까지!



연안돌의 열정은 계속 됩니다.




 
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상품명 활 대왕 가리비에 연평 참소라까지 ..!
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