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1. 통통한 누드꼬리살 1kg

아구의 하이라이트 꼬리만 냠냠 합시다!

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원산지 공개 합니다.

국내산

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상품 스펙 설명 합니다.

1kg[9미내외(7미~10미)](+-100g)

순살 부분만 포장(아귀꼬리)

아이스팩&트레이 포장

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왜 여기서 사야 할까요?

국민 생선 아귀를 더 편하게 만들어 버렸습니다.

아귀집 가서 아귀 먹으면 진짜 아귀는 별로 없죠.

양념과 콩나물이 대부분입니다.

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그 아귀를 살만 실컷 드실 수 있게 만들었습니다.

꼬리만 따로 작업 했고요.

껍질까지 꼼꼼하게 손질한 상품.

맛도 자신있지만 아이디어 정말! 완벽하지 않나요?

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​요리 방법 추천해 드릴게요.

아귀 찜으로만 드셨나요? 훗.

이 걸로는 탕, 구이 모든 거 가능합니다.

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이름 하여 아귀스테이크.

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레시피 공개해 볼게요.

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[재료 준비해 주세요.]

*통통한누드꼬리살, *버터, *감자, *아스파라거스

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[요리 시작]

1. 감자를 미리 슬라이스 해 둡니다.

2. 후라이펜에 버터를 녹여 줍니다.

3. 아귀꼬리살, 감자를 골고루 구워 줍니다.

4. 마지막에 아스파라거스까지 구워주면 끝!

- 멋드러진 아귀꼬리살 스테이크가 완성 된답니다.

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양이 이 정도 돼요.

4명이서 진짜 실컷 안주로 먹을 수 있습니다.

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자주 오는 질문/팁 방출

​○ 누드 꼬리살인 이유가 있습니다.

- 보통 꼬리살은 원물에서 댕강 잘라 모으는 경우가 많아요.

- 저희는 뽀얀 순살 세척 후 바로 드시게 껍질까지 손질 했습니다.

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○ 가격이 정말 저렴합니다.

- 군산 대천은 아귀의 천국입니다.

- 다른 지역에 비해 굉장히 저렴하게 나온답니다.

- 직접 작업까지 하니 저렴 저렴

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더 다양한 팁과 찐 후기는 연안돌 카페에서 확인 가능하세요.

드시고 꼭 카페에 후기 써주세요! 다른분에게 큰 도움이 돼요.

http://cafe.naver.com/yunandol

아귀 꼬리로만 구성했어요.

대한민국 국민이라면 호불호 확실한 아귀!

좋아하시는 분들은 정말 좋아하죠!

아귀에서 가장 살이 많고 도톰한 부위가 어딜까요?

넵! 바로 꼬리입니다.

제가 소개하는 통통한 누드 꼬리살 !

집에서도 푸짐하게 즐기시라고 꼬리로만 모았습니다!

왜 누드 꼬리살일까요?.

보통 꼬리살은 원물 아귀 1미의 꼬리부분만 댕강 도려내서 모아두는게 대부분입니다.

그렇다보니 겉에 껍질까지는 꼼꼼하게 손질하지 않아요.

하지만 우리 누드꼬리살은 그냥 뽀~얀 순살 세척후 그대로 드실 수 있습니다.

앞/뒤 껍질 전부 벗겨내어 깔끔히 작업했거든요!

 손질도 깔끔히.

손질이 번거로운 아귀!

저희가 싹~다 손질했죠!

가족분들 편하게 드시라고 오로지 순살로만 준비했습니다.

조리 전 아귀를 흐르는 물에 깨끗하게 세척하고 바로 드셔주세요.

찜, 탕 , 라면, 스테이크 등등 안되는게 없는 도톰한 꼬리살입니다!