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1. 급냉 인천 갯가재 500g

요거 넣고 된장국 끓여 드시면 절대 못 잊을거에요.

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원산지 공개 합니다.

국내산

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상품 스펙 설명 합니다.

500g 14미쯤 들어가는 사이즈 입니다.

암수 랜덤이에요! 막 섞어 놓았어요.

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왜 여기서 사야 할까요?

​연안돌은 급랭상품을 묵은 상품으로 하지 않습니다.

무조건 그 날 들어온 상품만 급랭을 하고 있어요.

즉, 신선할 때 급랭을 했다는 이야기입니다.

그 것이 연안돌에서 급랭 상품을 사야 하는 이유입니다.

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급랭은 영하 50도 아래에서 순식간에 얼리는 기술입니다.

음.. 쉽게 냉동인간을 생각하시면 좋을 거 같아요.

순식간에 얼리기 때문에 세포나 많은 것들이 무너지지 않고 급랭이 돼요.

오히려 생물보다 급랭이 가는 동안 세포가 죽지 않아 더 신선하답니다.

거기에다 연안돌은 나쁜 상품은 모두 폐기합니다.

그 날 받은 상품 중 신선한 제품만 그 날 급랭합니다!

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연안돌의 급랭 상품은 믿고 구매하셔도 좋습니다.​​

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요리 방법 추천해 드릴게요.

급랭 갯가재로 끓인 된장찌개는 크아.

가장 추천 드립니다.

물론 조금씩 소분 하셔서 라면에도 넣고, 해물탕에도 넣음 좋아요.

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개별 요리 하나 추천하라면 저는 당연 갯가재 된장찌개입니다!

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레시피 공개해 볼게요.

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​[재료 준비해 주세요.]

*양념장, 된장 2T, 고추가루 1T, 다진마늘 0.5T

*갯가재, *애호박, *두부, *청양고추, *양파

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​[요리 시작]

1. 양파와 두부, 애호박을 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.

2. 냄비에 물, 된장, 그리고 고춧가루를 넣고 끓여 주세요.

3. 갯가재는 깨끗하게 씻고 된장을 풀은 물이 끓으면 넣어 주세요.

4. 갯가재가 반 정도 익으면 손질한 야채를 넣고 끓여 줍니다.

5. 다진마늘과 청양고추를 넣고 팔팔 끓여주면 끝!

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양이 이 정도 돼요.

둘이서 밥 맛있게 먹을 수 있는 양이에요.

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자주 오는 질문/팁 방출

​○ 암수랜덤, 자연산이라 크기로 조금 편차가 있습니다.

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○ 갯가재는 살도 살이지만 국물 요리에 육수 내면 진짜 넘 맛나요.

- 몇 마리씩 소분해 두셨다가 국물 요리 할때 넣으세요.

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○ 달달하면서도 고소한 감칠맛과 새우, 게를 섞은 듯한 식감이 포인트

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○ 된장찌개는 꼭 드시길 정말 정말 권해 드립니다.

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더 다양한 팁과 찐 후기는 연안돌 카페에서 확인 가능하세요.

드시고 꼭 카페에 후기 써주세요! 다른분에게 큰 도움이 돼요.

http://cafe.naver.com/yunandol

살 뿐만 아니라 육수까지.

갯가재의 최고의 장점 중에 하나이죠.

살맛도 정말 좋지만 육수를 내면 더욱 맛있습니다.

된장찌개, 해물탕 어떤 국물요리에도 어울려요.

육수만 내는 용이냐고요?

아니죠. 살도 굉장히 맛있습니다.

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달달하면서도 고소한 감칠맛이 마치 새우와 게를 섞은거 같은 느낌입니다.

단맛의 끝판왕 갯가재.

먹어본 사람은 다 안다는 달달하고 쫄깃함이 있습니다.

거기에다가 담백한 맛까지 있습니다.

마치 새우와 게를 섞어 놓은듯한 환상적인 맛입니다 !

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그것뿐이면 안 데려왔죠 !

피로해소와 활력에 좋다는 비타민B까지 가득해요.

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건강과 맛 두마리 다 잡았습니다.