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1. 자숙문어 1kg

완벽 손질, 완벽 자숙! 그냥 드세요.

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원산지 공개 합니다.

국내산(여수)









상품 스펙 설명 합니다.

문어 100%

진공포장

마리당 300g~700g 랜덤

2~4마리

총 중량 1kg

※ 자숙 : 삶은 상태를 말합니다.



받으셔서 그냥 썰어 드시면 되는 상품입니다.

이 게 800g-1kg 나가는 문어를 손질하고 내장 빼고!

자숙하면 500g 정도가 나온답니다.

이런 문어를 2~4마리 보내드려요!

정말 가성비 좋은 상품인거죠.

1kg에 2-4마리씩 포장 되어 있습니다.









왜 여기서 사야 할까요?

문어는 어떻게 삶냐에 따라 맛이 달라져요.

귀찮은 내장손질부터 예쁘게 삶아서 보내 드린답니다.

집에서 편하게 썰어서 드시기만 하면 돼세요.

너무 편하죠! 간편 그 자체 입니다.



가격 역시도 자숙 전 무게를 생각하면 엄청나게 저렴합니다.

가격도 저렴하고 편리까지 한 상품.

고객님들에 대한 고민 고민을 해야만 나올 수 있는 상품!



연안돌은 급랭상품을 묵은 상품으로 하지 않습니다.

무조건 그 날 들어온 상품만 급랭을 하고 있어요.

즉, 신선할 때 급랭을 했다는 이야기입니다.

그 것이 연안돌에서 급랭 상품을 사야 하는 이유입니다.



급랭은 영하 50도 아래에서 순식간에 얼리는 기술입니다.

음.. 쉽게 냉동인간을 생각하시면 좋을 거 같아요.

순식간에 얼리기 때문에 세포나 많은 것들이 무너지지 않고 급랭이 돼요.

오히려 생물보다 급랭이 가는 동안 세포가 죽지 않아 더 신선하답니다.

거기에다 연안돌은 나쁜 상품은 모두 폐기합니다.

그 날 받은 상품 중 신선한 제품만 그 날 급랭합니다!



연안돌의 급랭 상품은 믿고 구매하셔도 좋습니다.









요리 방법 추천해 드릴게요.

사실 문어는 그냥 썰어 먹는 게 가장 좋아요.

원채 맛있는 식재료기 때문에 다른 걸 더한다고 더 맛있어 지기 힘들거든요.

자체 그 맛이 너무나 좋아서요.



저희가 보내 드리는 자숙 문어는 한 번 삶은 문어에요.

말 그대로 그냥 썰어서 드심 끝!

남은 건 냉동고에 두시고 두고 두고 드시고요.

단, 다시 가열을 하면 질겨져요. 문어의 특징이랍니다.

재가열은 하지 말아 주세요.



사실 레시피에 뭔가 요리를 써야 한다는 압박에 썼지만,

그 무엇보다 그냥 썰어서 그냥 드시는 게 최고죠. 대한민국 사람들에겐.





레시피 공개해 볼게요.



[재료 준비해 주세요.]

*양념장, 오렌지 2개(또는 오렌지농축액4T), 플레인요구르트 1팩, 식초 2T, 꿀 1T, 올리브오일 4T, 소금 0.5T, 씨겨자(머스타드) 0.5T

*자숙문어, *새싹채소



[요리 시작]

1. 문어를 예쁘게 썰어 줍니다.

2. 새싹채소를 주변에 둘러주세요.

3. 양념장을 위에 고루 고루 뿌려주면 끝!









양이 이 정도 돼요.

소주 한 잔 하면서 2분이서 충분히 드실 양.









자주 오는 질문/팁 방출

○ 문어는 내장이 20% 정도 된답니다.

○ 생물 문어는 가는동안 15%정도 감량 돼요.

(수분을 뱉어서 그렇답니다. 생물 문어 파는 곳들 모두 기재 되어 있어요.)

○ 삶으면 10% 정도 수축한답니다.

○ 즉, 저희가 좋다고 자랑하는거에요. ^^;

○ 문어는 재가열 하면 질겨진답니다.

- 꼭 재가열 해야 하시면 썬 다음에 해 주세요.











더 다양한 팁과 찐 후기는 연안돌 카페에서 확인 가능하세요.

드시고 꼭 카페에 후기 써주세요! 다른분에게 큰 도움이 돼요.

http://cafe.naver.com/yunandol

 살아 있는 싱싱이 문어만 작업합니다.

자숙은 삶은 걸 말해요.

받으셔서 편하게 드실 수 있게요.



살아 있는 생물 문어만으로 작업을 합니다.

받으셔서 바로 썰어 드시기만 하세요.

손질하고 삶는 건 저희가 싹 다 해서 보낼게요!

 

연안돌의 "찐 검증 상품" - 자숙문어 500g



※ 연안돌은 쇼핑몰로 후기를 받지 않아요.

- 쇼핑몰로 후기를 받으면 가짜로 아이디를 만들어 올릴 수 있어요.

- 저희가 불안하면 조작을 할 수도 있고요.

※ 연안돌은 조작할 수 없게 네이버카페에서만 후기를 받습니다.



★ 검증상품은 연안돌 카페에 실제로 후기가 많이 올라온, 찐 검증 상품이란 증거입니다!





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소주 준비하셨나요?



이 녀석과 최고의 궁합 중에 하나가 소주입니다.



바로 자숙문어 500g!



가끔씩 생각나시죠?

문어숙회 초장에 푹~찍어서 드신 후 소주 한잔으로 가글하고 싶은 생각.



전 가끔이 아니라 주에 2~3번은 생각나요ㅋ

사실 어제도 먹었습니다..ㅎ



저희 연안돌의 자숙문어 손질까지 싹~다 했습니다.

별도의 손질없이 해동 후 바로 드시면 돼요!

이 처럼 간편할 수가 있나요?!

귀찮은 건 저희 연안돌이 전부 해드리겠습니다!



이제 제 말이 진짜라는 사실을 증명할 후기 보여드리겠습니다!

 

 

 

 

 

 

감사합니다. 항상 더 노력하는 연안돌이 되겠습니다.

연안돌의 모든 상품이 "찐검증 상품"이 되는 그 날까지!



연안돌의 열정은 계속 됩니다.