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1. 프리미엄 햇 곱창김

두께 17cm 내외의 프리미엄 곱창김입니다.

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원산지 공개 합니다.

국내산(신안)









상품 스펙 설명 합니다.

1톳(100장)

400g이상급(400g~450g)/ 평균 420g대 물건

포장상태 두께 - 17cm내외

김 100%/ 조미 무첨가

성분 : 곱창돌김 90%, 파래김 10%

pe 비닐 포장









왜 여기서 사야 할까요?

17cm급 프리미엄입니다. 두께와 함량을 보셔야 해요.

곱창김이라고 다 같은 곱창김이 아닙니다.

함량과 두께를 보셔야 합니다.

저희 상품은 곱창김 90%입니다.

파래는 향 때문에 넣는거고요.

100장의 두께 역시 보통 12cm급입니다.

저희는 포장 전 거의 20cm에 육박하며 포장 후, 17cm급이랍니다.



왜 저희 거 사야 하냐고요? 저희거가 진짜! 곱창김이니까요.









요리 방법 추천해 드릴게요.

그냥 먹어도 아주 꿀 간식입니다.

제철 해산물이나 무엇도 같이 먹으면 꿀 맛이 됩니다.

진짜 달아요!



곱창김 무침으로 새로운 반찬을!





레시피 공개해 볼게요.



[재료 준비해 주세요.]

*양념장 - 설탕1T, 생강가루1T, 표고버섯가루1T, 후추1T, 청양고추1T, 간장2T, 매실청2T, 국간장1T, 참기름2T

*곱창김



[요리 시작]

1. 곱창김을 잘라 풀어 주세요.

2. 양념장을 만들어 주세요.

3. 양념장을 곱창과 골고루 무칩니다. 꿀맛! 완성.

4. 마지막에 통깨도 뿌림 더 고소해져요.









양이 이 정도 돼요.

1끼에 한 장씩 100끼 먹을 수 있는 양입니다.









자주 오는 질문/팁 방출

○ 진짜 곱창김이라 두께가 높아요.

- 곱창김 함량이 90%나 됩니다.



○ 보관은 밀봉하여 냉동해 주세요.

- 실온 보다는 냉동하면 김의 맛과 향을 오래 보존 가능합니다.



○ 지주식 김으로 충분한 광합성을 한 김입니다.

- 지주식 김은 인공 생산 방식이 아닌 친환경 양식 방법이에요.

- 김 본래의 맛과 향을 잘 유지 시켜 준답니다.



○ 곱창김에 구멍이 쑹 쑹 있는 이유!

- 다른 조미를 섞지 않아 그렇답니다.

- 천연 식품이라는 것이지요.

- 그런데 이런 달달한 맛이 나다니. 정말 최고입니다.







더 다양한 팁과 찐 후기는 연안돌 카페에서 확인 가능하세요.

드시고 꼭 카페에 후기 써주세요! 다른분에게 큰 도움이 돼요.

http://cafe.naver.com/yunandol





 너무 우수해요!

지주식 김으로 인공적인 생산방식이 아닙니다.

충분한 광합성을 일으켜 김 본래의 맛과 향을 그대로 유지했어요.

친환경적인 양식방법으로 생산했죠!



곱창김은 꼬불꼴불한 곱창을 닮았다고 해서 곱창김으로 불립니다.

이런 곱창김은 1년중 짧은 기간에 극소량만 생산됩니다.

김중에서도 가장 귀한 김 인정?






 



김중의 김!

소금없이 기름만 발라서 살짝 구워드셔도 정말 맛나요!

짭짤하게 드시고 싶으시면 소금 살짝 뿌려줘도 좋습니다.



곱창김 드셔보신 분들은 다른김은 못드세요!

압도적인 부피감과 식감!

거기에 바삭바삭함과 단맛도 있어요.