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1. 황제 새조개 100g
황제가 먹는 조개. 새조개
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원산지 공개 합니다.
중국산
상품 스펙 설명 합니다.
자숙후 100g[30미내외(28~32미)]
pe포장
데쳐진 상태
왜 여기서 사야 할까요?
손질이 다되어있고 , 약간의 데침으로 최고의 식감까지!
말할 나위가 없습니다!
최고의 가성비입니다.
조개 약 700g을 작업하면
씨알이 170g정도가 나오는데,
그걸 데치면 100g가량이 나옵니다!
귀하디 귀하게 작업된 녀석이에요!
요리 방법 추천해 드릴게요.
새조개 숙회 , 비빔밥 , 물회 등 추천!
새조개 물회
레시피 공개해 볼게요.
[재료 준비해 주세요.]
*새조개 , *초장
[요리 시작]
1. 물을 끓여줍니다!
2. 약간 데쳐져 있기때문에 , 끓는물에 30초만 데쳐주세요!
3. 찬물에 한번더 씻고 , 초장에 찍어드세요!
4. 소주 무조건 준비해주세요!
양이 이 정도 돼요.
2명이서 소주 중독될 때 까지 드실 수 있어요!
자주 오는 질문/팁 방출
○ 샤브샤브로는 어떤가요?
- 샤브샤브로는 비추천입니다 ! 왜냐면 , 사이즈가 크지않은 새조개는
샤브로 가면 좀 질겨요 !
그래서 숙회로 가는게 완전 이득입니다!!
○ 새조개를 어떻게 먹어야 맛있나요?
- 진공팩 뜯기전, 물에담거나 , 실온에서 자연해동 해주세요!
- 해동이되면 그대로 드세요! 그냥먹어도 맛있어요!
○ 하얀 육수같은건 뭔가요?
- 하안 육수같은건 새조개만의 영향과 맛이니 맘편히 드세요 !
더 다양한 팁과 찐 후기는 연안돌 카페에서 확인 가능하세요.
드시고 꼭 카페에 후기 써주세요! 다른분에게 큰 도움이 돼요.
http://cafe.naver.com/yunandol
조개계의 황제조개.
양식이 불가능 하여 100% 자연산으로만 섭취가능합니다.
그러다보니 국내에서는 그 몸값이 너무 비싸고 조개의 귀족이라는 별명을 가졌죠.
아 ! 새조개라는 이름은 새부리 모양과 비슷하게 생겨서 붙여진 이름이예요!
이 친구가 왜 황제조개인지 설명 드릴게요.
칼로리와 지방 함량이 매우 낮아요!
당연히 다어트에도 효과적이겠죠!
부담없이 최고 식단으로 황제 다이어트 하세요.
새조개 맛있게 즐기는법!
새조개로 먹는 대표적인 음식 몇가지 말씀드릴게요!
새조개회, 새조개 회무침, 새조개 비빔밥이 있습니다.
또 새조개 물회, 새조개 구이도 있어요.
새조개 구이 같은 경우는 차돌박이랑 살짝 구워드시면 예술입니다.