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1. MB67 와규 갈비살 300g
"냉장육" 장담컨데 한우보다 맛있습니다.
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2. MB67 와규 차돌박이 200g
남녀노소 모두가 좋아하는 부위 차돌박이
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원산지 공개 합니다.
1. 호주산 최고급
2. 호주산 최고급
상품 스펙 설명 합니다.
1. MB67 와규 갈비살 300g
MB67와규 갈비살 300g
MB6-7등급
냉장육
구이용 길이 가로 2cm, 세로 5cm / 스킨포장
2. MB67 와규 차돌박이 200g
MB67와규 차돌박이 200g
MB6-7등급
냉동육
구이, 샤브용 2mm
진공포장
왜 여기서 사야 할까요?
한국, 미국, 호주 각 나라마다 등급을 메기는 표가 달라요.
하나로 통일하면 참 좋을텐데 말이죠.
본론을 말씀드리자면 요건 MB6-7등급으로
한국의 등급으로 따지면 1++등급의 소고기라고 보시면 됩니다.
MB등급도 1~8까지 등급이 나뉘는데 이 숫자가 높을수록 더 비싸고 맛있어요.
근데 저희는 MB6-7등급이면 맛은 보장됐다고 할 수 있죠?
거기다 요 소들은 목초사육을 했기 때문에
곡물 사육을 한 소에 비해 더 부드럽고 맛이 담백하답니다.
이것 만으로도 이미 소고기의 질은 보장할 수 있는 거죠.
그래서 사람들은 와규하면 무조건 맛있게 드실 수 있답니다.
요리 방법 추천해 드릴게요.
소고기 같은 경우는 바싹 익히는 것보단
살짝 핏기가 보이는 정도로 구워 드시는게 좋아요.
와규같은 고기는 더더욱!
그래야 소고기의 그 부드러운 육질과 육즙을 완벽하게 즐길 수 있답니다.
양이 이 정도 돼요.
혼자서 드시기 딱 좋아요.
반찬으로 드신다면 2인도 가능!
근데 너무 맛있어서 혼자 드시고 싶으실 거예요.
자주 오는 질문/팁 방출
와규는 말이죠
저는 와규를 처음 먹은게 전문점에서 먹었는데
값이 조금 나가고 귀한 소고기여서 그런가 직접 구워주기까지 하더라고요.
그만큼 고기의 맛이 보장된 류라고 할 수 있어요.
남녀노소 호불호 없이 즐길 수 있는 고기예요.
다만 비싸서 자주 즐길 수 없다는 게 함정
하지만 이제 걱정마세요.
저희가 저렴하게 드리니까요!
블링블링 마블링
와규는 소의 품종을 뜻하는데 마블링이 매우매우 높은 소의 품종으로
호주산 소고기 중 가장 맛있는 소고기랍니다.
받으시면 왜 블링블링 마블링이라고 말했는지 아실 거에요.
영롱하답니다.
MB등급 -> 한우 1++등급
호주 등급표에서는 MB등급이 한국의 등급으로 따지면 1++등급이예요.
그중에서도 MB1-8등급까지 있는데
숫자가 높을수록 더 질이 좋은 고기인데 저희는 6-7등급을 사용한답니다.
냉동보관 권장드립니다
수입육의 경우 냉장보관의 유통기한이 통상 90일이라고 법으로 만들어 놨는데
솔직히 많이 의심스럽잖아요?
그래서 오랫동안 보관하신 후 드실 거라면 냉동보관을 권해드립니다.
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1. MB67 와규 갈비살 300g 사진