찐 국내산 암꽃게장 2kg

유명 게장집 다 이깁니다. 국내산 알배기100% 간장게장!

























○ 원산지 공개 합니다.

국내산




○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성숙성 암꽃게 1kg(6미), 간장 1kg

※ 중량/ 사이즈 : 꽃게 1마리당 150~200g / 꽃게 총 중량 1kg / 간장포함 2kg이상

※ 생물여부 : 냉동/냉장

※ 성분표시국내산 암꽃게50%(국내산), 정제수,탈지대두(외국산·인도, 미국,중국), 천일염(호주산), 기타과당,소맥(밀:미국산),파라옥시안식향산에틸(보존료),효소처리스테비아 대두,밀함유

※ 포장방식 : 기타포장(용기포장) / 실링포장(간장)




○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

따듯한 밥 한공기, 아니 두 공기 이상은 준비 해주세요.

밥 한입 넣고 간장게장을 입안 가득 채워주세요.

그 맛이 지상낙원이고, 우리집 식탁이 무릉도원 되는겁니다.




  상품의 확실한 매리트!

꽃게 하면 어디? 당연 인천이죠.

인천수협, 옹진수협을 오가며 공수해 온 최상급 암꽃게만 사용해 만들었습니다.

인천수협, 옹진수협에서는 국내산 꽃게만 위판되는 거 다들 알고 계시죠?

국내산 제철 꽃게로 만든 간장게장.

가격이 말도 안 되게 착합니다.


저희 간장게장은 일반적으로 만드는 간장게장과 조금 달라요.

선별하고 또 선별할 꽃게를 1시간~1시간 30분 정도 간장에 숙성 후 꺼내어 따로 냉동합니다.


그리고 간장게장용 간장을 따로 포장해서 보내드립니다.

시중에 파는 간장게장과는 포장방법이 조금 다르죠?


그 이유가 있어요.

간장에 꽃게를 그냥 담가버리면 과숙성되기 쉽고요.

개봉이 한번 이루어지면 소비기한이 매우 짧아져요.


저희는 게장용 간장을 따로 보내드리니까 필요한 만큼만 꺼내서 입맛에 맞게 숙성해서 드시면 됩니다.

집에서 밥을 잘 안 먹게 되는 1인 가구도 부담 없이 드실 수가 있어요.


게는 냉동, 간장은 냉장 보관해 두셨다가요.

필요한 만큼만 꺼내서 간장 붓고 하루 숙성시키면 끝이에요.

간장게장 양에 맞춰서 일부러 밥을 더 드실 필요가 없습니다.


근데 너무 맛있어서 한 번 드실 때 밥 두 공기는 무조건 필요하실거에요.

넉넉하게 준비해서 드시는걸 추천드려요!

먹다가 끊기면 안되니까~



 Q. 꽃게의 근본 인천.

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A. 꽃게 하면 가장 먼저 떠오르는 지역, 인천.

인천수협과 옹진수협을 오가면서 최상의 꽃게를 선별해 만들었습니다.

왜 인천이 꽃게 최대 생산지가 됐는지.


왜 인천꽃게가 이토록 유명한지.

한입 딱 드셔보는 순간 바로 알게 되실거에요.

유명한데에는 다 이유가 있습니다.


간장게장 유목민 여러분, 저희 간장게장으로 정착하셔도 됩니다.

그 만큼 자신 있습니다!


 

 Q. 국내산 꽃게로 만들었습니다.

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A. 국내산 알배기 암꽃게로만 정성스레 담아냈습니다.

전량 인천,옹진수협 정식 위판된 꽃게로만요.

수입산 꽃게로 담은 게장이 나쁘다는 건 아니에요.

가격적으로 분명 메리트 있고, 또 맛있는 게장 많습니다.


하지만 국내산, 인천과 연평도 해역에서 올라온 정품 국내산 꽃게는 차원이 다릅니다.

유명 게장집들이 왜 비싼 돈 주고 인천 꽃게를 고집하는지 바로 알게 되실거에요.

국내산 꽃게로만 담아낸 그 고급진 감칠맛을 느껴보세요.



Q. 꽃게와 간장을 따로 보내드립니다.

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A. 저희 간장게장은 포장이 조금 특별합니다.

보통은 간장에 꽃게를 넣어 보내드리잖아요?

저희는 간장과 꽃게를 한통에 같이담아서 보내드리지 않습니다.

꽃게따로, 간장따로 보내드리고 있어요.

1차로 간장에 알맞게 숙성 후 꽃게만 냉동한 뒤에 간장과 게를 따로 포장해서 보내드립니다.


그래서 과숙성되어 짜질 일이 없고요.

입맛에 맞게 가정에서 다시 숙성시켜 드실 수 있습니다.

한 번 개봉한 간장게장은 가급적 빨리 드셔야 하잖아요?

저희는 1인가구에 사시는 분들도 부담없이 드실 수 있도록 만들었습니다.



Q. 진짜. 정말로 맛있습니다.

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A. 인생 간장게장을 찾아서 이곳~저곳~ 많이 헤매셨죠.

이제 정착하시면 됩니다.

수 많은 간장게장을 먹어보고 만들어보고 테스트해보았습니다.

꽃게 본연의 맛과 간장의 단 맛과 짭잘한 맛.

그 밸런스가 너무나도 좋습니다.


짜지 않은 게장, 순살 게장, 한방 게장 등등 참 많기도 하지요.

하지만 저희 간장게장은 그냥 맛있습니다.

맛으로 승부하겠습니다.

맛 없다 하시면 다 환불해드릴게요. 그만큼 자신있습니다.



Q. 깔끔한 포장.

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A. 간장게장 자주 사드시는 분들은 아실거에요.

간혹 뚜껑이 열린채로 받아보신 경험, 한번쯤은 있으시잖아요?

못먹어서 짜증나고, 버리고 치울 생각에 한번 더 짜증.


이제 스트레스 받지 마세요.

밀폐용기로 유명한 락앤락통에 담아서 보내드립니다.

숙성을 마친 게는 락앤락 통으로.

간장게장용 간장은 터지지 않는 비닐팩에 담아 보내드리고 있어요.

이제 저희 간장게장으로 스트레스 받지 마시고 맛있게만 드시면 됩니다!



Q. 꽃게가 작아요.

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A. 중소자 알과 살이 꽉꽉 찬 암꽃게만을 사용합니다.

중대짜 꽃게로 게장을 담을 수 있습니다.

하지만 가격대비 효율이 너무너무너무 떨어져요.

심지어 알 수율, 살 수율도 중소짜 꽃게가 훨씬 더 좋습니다.

껍데기 먹으려고 게장 먹는 것은 아니잖아요?

한 입에 쏙쏙 먹을 수 있는 크기임에도 그 만족감은 거대하실거에요.

겉보기에 속지마시고 그 맛과, 그 가득찬 알과 살에 감탄해보세요!